新消费、新需求的崛起将是酒业下一个发展周期最大变量
正在崛起的90后、00后消费者对品牌的认知与理解是颠覆性的。他们选择产品或品牌的准则不再基于“好”与“不好”,“需要”与“不需要”,而是基于“喜欢”与“不喜欢”,“想要”与“不想要”,他们追求态度表达比使用功能更重要。
白酒本质上是一种酒精饮料,在功能性诉求逐渐被淡化,消费偏好被进一步强化的新消费环境下,品牌可能会失效,对酒品的消费方式、消费观念以及评价标准都有可能被颠覆。在未来,没有一个酒类品牌是永远“安全”的。洞悉消费趋势,体察消费变化,以用户思维为客户创造更契合需求的产品与服务体验才是制胜之道。
这是一个转型与变革共存的时代,市场营销永远赶不上市场的变化。真正创新的来源,是客户无穷无尽的欲望,是无穷无尽被创造出来的新的消费场景和消费需求,是无穷无尽每一天都在变化的消费者、变化的人心,这是所有事业的起点和宝藏,也是酒业新百亿、新千亿的机遇所在。
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