小暑节气,暖情养生,宜吃两物,不做三事
7月7日10点37分49秒,太阳到达了黄经105度,这个时候就是咱们今年的第11个节气——小暑。暑,是炎热的意思,小暑就是小热,还不是最热,但是也已经很热了,老话说,小暑大暑,上蒸下煮。在这个节气里,长江中下游地区,将结束梅雨,真正更热的三伏天,将从今年的7月16日开始算起。
唐代大诗人元稹诗里写道:倏忽温风至,因循小暑来。小暑,有三个物候特征。
一候则是,温风至。温风是热风的意思,指的是这个时候不再有一丝凉风,所有的风中都带着一股热浪。
二候则是,蟋蟀居宇。《诗经》七月篇里有“七月在野,八月在宇”的诗句,那时所说的八月就是现在的六月,因为天气太热,蟋蟀都离开田野,到庭院的墙角下避暑。
三候则是,鹰始鸷,意思是地面温度太高,老鹰也愿意在清凉的天空中盘旋。
在过去,还有小暑食新的习俗,南方人把新打的稻米做成饭团,供祀五谷大神或祖先,然后人人吃新米,尝新酒。
在北方,则有头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋的说法。小暑时节,气候炎热潮湿,人体消耗也大,所谓的无病三分虚,此时饮食一定要以清淡、富有营养为主,最适合吃两种季节性的食材。
第一个就是黄鳝,小暑黄鳝赛人参,小暑时黄鳝最肥美,滋补作用最强,本草纲目早就有记载,而且非常美味。
第二个就是莲藕,一直以来,民间就有小暑吃藕的讲究,莲藕营养丰富,性味干凉,特别适合夏天吃。
高温时节注意有三点不能做,一是不能吃完饭马上冲凉,尤其是中老年人要注意。第二是午时不要多动,夏季昼长夜短,白天气温高,身体新陈代谢旺盛,人非常容易疲劳,午时非常需要充分的休息,还能避免中暑。第三就是睡觉不要贪凉,如果晚上一直开着空调、风扇,入夜后,凉意就会侵入身体,容易引起感冒。
夏日悠长,愿您平安无恙,有热无燥,来一杯冰镇固真酒,让您内心满是清凉。
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